Viajar é muito bom.
Viajar aguça o querer de conhecer lugares, ver pessoas diferentes e sentir novos ares. E, além de tudo, experimentar novas cozinhas e sentir novos sabores. Porém, às vezes, sentimos saudades de casa, e queremos sentir um cheirinho brasileiro, encontrar uma coxinha, pão de queijo, suco natural (da fruta e não concetrado) e pratos com saladas frescas e comidas que remetem às nossas raízes.
Pois, aqui em Los Angeles, encontrar 'tropical food' não é tão simples.
E foi procurando por isso que encontrei recentemente um restaurante brasileiro fantástico, chamado Wood Spoon. Colher de pau! muito simbólico para nossa cozinha, não?
No menu há receitas brasileiríssimas, deliciosas e muito bem temperadas.
A dona é mineira, e ela mesmo prepara os pratos. E tem mais, os atendentes falam português …
Enquanto ‘mata a saudade’ de casa, ainda pode ouvir música brasileira que agrada... Pode conversar alto e ficar lá por algumas horas, outra execessão à regra americana.
Não se esqueçam! Se sentir saudades de casa, passem por lá, o restaurante está em Downtown, no coração do Distrito Fashion de Los Angeles.
Matéria originalmente publicada na minha coluna: Revista Roteiro da Moda.